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秋のsweets♡

2016/09/10
20160910154100f0a.jpg


まだまだ暑い日もありますが、朝晩は大分秋らしくなってきましたね♪

秋が一番好きな季節♡
誕生日もあるし!って大人になるとあんまり関係ない・・・


秋に限らず一年中好きだけど、栗やさつまいものお菓子作りたくなります♪
この前栗を頂いたので毎年恒例の渋皮煮を作りました!

でも最近子供が寝なくなってきてなかなか作業が進まない 汗
一人目の時もそうだった気がする(((・・;)

皮を途中まで剥いて放置、、、
また剥いて放置、、、
渋抜きしてまた放置、、、

と、とぎれとぎれの作業でなんとか完成した渋皮煮。
今年はもうこの1回で終わりにしよう( ´Д`)


本当にこの世の終わり!くらいのぎゃん泣きするので調べてみると、なんか魔の3週目というのがあるらしい(゜ロ゜;
子育てにはつきもの?の魔の○○○

こんなに早く魔がやって来るとは 💧

いつくらいまで続くのかは謎だけど、今しかないこの時期を満喫するつもりでがんばります 苦笑


で、その渋皮煮でこれまた毎年作るのが栗をゴロゴロ入れたパウンドケーキ♡
市販のものだとどこに入ってんの??ってものばかりなので、大好きな栗をたっぷり入れて作ってます。
因みに生地にマロンペースト(⬅アンベールっていうところのマロンペーストが最高に美味しいっ♡)も入ってます♡
これでより栗感がupして贅沢な味わいに(*^^*)

201609101541026d3.jpg


本当はラム酒を効かせても美味しいんだけど、今回はお酒はなしで(>_<)

そして甘さ控えめの生クリーム添えるとさらに美味しい~♪


たくさん出来たのでしばらくはおやつに困らないかな?
(子供のおやつと言うより自分が食べたくて作ってます 笑)


そしてもう1品

20160905143535c83.jpg


さつまいもみたいな、さつまいものクッキー。

こちらも生地にさつまいものペースト練り込んで芋感up!
そして周りは紫芋パウダーをまぶしてます。


20160905143537353.jpg


成形はアイスボックスクッキーみたいに棒状に伸ばして冷やしてカットするだけ!
子供にも好評でしたよー♪


まだまだ食べたいもの&作りたいものが沢山で時間が足りません 💧

子供服の方も本当にスローペースですが、ちょこちょこと製作しております。

また新に出来上がったらupしますのでしばしお待ちくださいませ♪



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新作パーカー♡ | minne出品しました♡

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